Brze kisele rajčice na talijanskom jeziku za samo pola sata
Ovaj recept je stvoren za one koji ne vole dugo čekati i provode puno vremena u kuhinji. Marinirane rajčice na talijanskom jeziku za 30 minuta je lako kuhati. Snack izgleda prekrasno, pogotovo ako odaberete rajčice različitih boja i srednje veličine. Biljke za okus odabiru po vašem ukusu, uobičajeni osnovni set - peršin i kopar, bit će vrlo korisni. Ako ne želite koristiti svježi češnjak, možete ga zamijeniti granuliranim pandanom. Ulje je bolje od maslinovog ulja, a odaberite ocat od jabuka ili vina.
Trebat će vam:
- rajčica - 0,5 kg,
- češnjak - 4 klinčića,
- peršin - 0.5 hrpa,
- kopar - 0.5 hrpa,
- sol - 0,5 tsp,
- šećer - 0,5 žličice,
- biljno ulje - 3 žlice,
- ocat - 1 žlica,
- crni papar - 1 tsp,
- Francuski senf - 1,5 žličice.
Kako kuhati rajčice na talijanskom
Kopar i peršin izrezati u keramički nož.
Paradajz isperite i osušite. Povrće prerežite u prstenove debljine 0,8 cm.
U posudi za izradu marinade pomiješajte ulje, ocat i papar.
Dodajte francusku senf i sol sa šećerom. Blago udarajte vilicom.
Ogulite i naribajte češnjak i pomiješajte s marinadom.
Stavite zelenilo u marinadu i promiješajte.
Na dno posude za mariniranje stavite sloj kriške rajčice. Za svaki krug ležao je gnoj zelenila i marinade.
Sljedeći sloj rajčice.
Ponovite slojeve. Posudu pokrijte poklopcem i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
Stavite gotove rajčice na tanjur za posluživanje s povrćem.
Zamijenite crvene i žute rajčice. Ovaj snack će ukrasiti svečani stol i diverzificirati dnevni meni.
Grickalica je sočna, blago začinjena, s mirisom bilja i začina. Postoji mnogo načina za posluživanje ukiseljenih rajčica. Povrće se može presavijati piramidama, poslužiti na lišću salate, koristiti kao podlogu za ražnju. Na isti način možete napraviti i lagani obrok s raznim povrćem.
(Još nema ocjena)
Učitavanje ...
